Як працуе папкорн

Звычайны папкорн вырабляецца шляхам дадання кукурузы, сметанковага масла і цукру ў машыну для падрыхтоўкі папкорна.
Папкорн INDIAM са смакам карамелі. Вазьміце патрэбную колькасць кукурузы (або рысу) у рондаль для папкорну, зачыніце верхнюю крышку, а потым пастаўце рондаль з папкорнам на пліту, каб ён бесперапынна круціўся, каб зрабіць яго раўнамерным нагрэвам, вы можаце падарваць смачны папкорн.
Гэта адбываецца таму, што ў працэсе награвання тэмпература ў рондалі расце, і ціск газу ў рондалі таксама расце.Калі тэмпература падымецца да пэўнай ступені, рысавыя збожжа паступова стануць мяккімі, і большая частка вады ў рысавых зернях стане вадзяной парай.З-за высокай тэмпературы ціск вадзяной пары вельмі высокі, што прымушае размякчаныя рысавыя збожжа пашырацца.

Агульны гаршчок, рафінаваны алей або сметанковае масла (выберыце адну або кожную палову можна дадаць), кукуруза, 1:1 роўна на дне!Пасля таго, як усе інгрэдыенты пакладзены ў рондаль, уключыце павольны агонь і час ад часу боўтайце.Вы можаце памешваць яго палачкамі, пакуль ён не лопне першым.Вы можаце дадаць больш цукру ў папкорн, калі хочаце.(не кладзіце рана. Алей і цукар пры награванні хутка прыгараць) затым цалкам накрыйце рондаль, інакш усё выляціць з рондаля!Затым вы можаце бесперапынна пачуць гук хуткага выбуху.Калі хуткасць гуку знізіцца, можна пакідаць агонь.

Астудзіце на некалькі секунд, у адваротным выпадку папкорн час ад часу будзе пырскаць, вы таксама можаце дазволіць адыходзячаму цяплу выбухнуць невытлумачальна, а потым можна запусціць рондаль.

Заўвага: калі гук запавольваецца, вы павінны пакінуць агонь.Не саромейцеся пакінуць той, які не выбухне ўнізе.Не варта доўга стаяць на агні.Ён цалкам згарыць.